Le coucher de soleil sur Santorin est réputé pour être un des plus beaux du monde. Les vacanciers sont donc nombreux à profiter du spectacle tous les soirs ou le temps est dégagé. C’est d’ailleurs une très mauvaise idée que de vouloir se déplacer sur la corniche à ce moment : en été, c’est l’embouteillage assuré. Pour profiter au mieux du coucher de soleil sur Santorin, il faut :
- Soit venir 1 heure en avance depuis les spots les plus recherchés ;
- Soit choisir un point excentré (pas au-dessus de la caldeira).
Si le coucher de soleil est si couru à Santorin, ce n’est pas seulement à cause des publications qu’on trouve sur les réseaux sociaux et le comportement moutonnier des êtres humains : les couleurs sont vraiment très belles avec des oranges et des rouges puissants qui colorent la falaise et les habitations blanches de l’archipel. Comme il y a peu de nuages, la visibilité est excellente et les jeux d’ombres sur les îles au premier plan font des compositions très réussies.
Par contre, dès que le soleil disparaît au loin derrière la mer, la température peut devenir frisquette, surtout si le vent s’en mêle. Pour profiter longtemps du spectacle, l’idéal est d’être dans un endroit abrité et protégé du vent. Pour éviter la foule qui se pressera ensuite vers leurs hébergements ou vers les restaurants des villages à proximité, il vaut mieux avoir sécurisé sa place en amont (et être déjà installé pour poursuivre la soirée) ou bien attendre 30 minutes que la foule se soit dispersée.
Endroits idéaux pour voir le coucher de soleil de Santorin
- Depuis l’ancien château Saint Nicolas dans le village d’Oïa : c’est le spot principal, il est gratuit mais il est vraiment bondé ;
- Depuis n’importe quel hébergement, bar ou restaurant ayant une vue dégagée plein Ouest depuis Fira ou Oïa ;
- Depuis le rocher de Skaros à Imerovigli : il faudra juste se presser de rentrer avant la nuit noire car le chemin est abrupt et non éclairé ;
- Ni’mporte où depuis la balade reliant le Sud Fira au Nord d’Imerovigli en passant par Firostefani puis sur le chemin des hauteurs de Oïa en venant de Fira entre les 2 chapelles ;
- À l’Ouest de Oïa dans les ruelles descendant vers le port d’Ammoudi ;
- Depuis le cœur de Santorin, sculpture géologique naturelle à Megalochori ;
- Depuis le phare d’Akrotiri ;
- Sur la rive entre la plage de Katharos et Paradisos ;
- Depuis une terrasse ou sur les ruines du château du village de Pyrgos. Le soleil se couche sur la mer mais le premier plan se compose des habitations du village et des champs ;
- Depuis la route menant au monastère du Mont Profiti Ilia, point le plus élevé de l’île ;
- Depuis l’île de Thirassia sur la crête et sur la face Ouest de l’île. C’est certainement un des endroits les plus calmes pour profiter du coucher de soleil de Santorin mais comme pour le port d’Ammoudi, il n’y a rien devant soi à part la mer ;
- Depuis un bateau : nombreux sont les prestataires à le proposer avec un dîner à bord. Prévoir une petite laine pour le retour.